рецепт

Кто придумал окрошку

Кто придумал окрошку?

Окрошка – холодный суп с использованием кваса, как основной жидкости. Окрошка – кушанье национальной русской кухни. Понятие «национальная кухня» означает совокупность всех кулинарных приемов и иных навыков, а также особенностей продуктов свойственных данному народу. Однако есть несколько точек зрения, что Россия не является страной возникновения окрошки. Точка зрения 1 Сохранены исторические данные о том, что… Читать дальше Кто придумал окрошку?

Кто придумал блины-4

Кто придумал блины?

Блины — традиционная еда многих народов. «Авторство» могут приписать себе и славяне, и жители Северной Европы, и древние китайцы, и даже древние египтяне. Чтобы разобраться нужны знания в этимологии, гастрономии и истории. Вопрос в том, Что мы называем блинами! Древние славяне издревле готовили простое вкусное лакомство, которое заполняло стол в праздники и скорбные даты. Связано… Читать дальше Кто придумал блины?